Sản xuất kẹo dừa ở DNTN kẹo dừa Tuyết Phụng - thị trấn Mỏ Cày, huyện Mỏ Cày Nam.
Chủ tịch UBND huyện Võ Văn Út cho biết, kế hoạch giá trị sản xuất công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp (CN-TTCN) năm 2021 đạt 18%. Các nghề tập trung phát triển là chế biến sản phẩm từ dừa (chỉ xơ dừa, than thiêu kết, kẹo dừa, thủ công mỹ nghệ từ dừa, chế biến mụn dừa, đầu tư phát triển may công nghiệp). Huyện tiếp tục triển khai vốn đào tạo nghề, học tập kinh nghiệm, đầu tư máy móc cho cơ sở, từ chương trình khuyến công tỉnh, huyện. Phấn đấu hoàn thành giải phóng mặt bằng Cụm công nghiệp Thành Thới B. Tiếp tục xét công nhận các sản phẩm đạt chuẩn OCOP. Tăng cường công tác khuyến công, hỗ trợ cơ sở, doanh nghiệp tham gia hội chợ, triển lãm. Phấn đấu giá trị sản xuất CN-TTCN năm 2021 đạt 3.420 tỷ đồng.
Năm 2020, giá trị sản xuất CN-TTCN đạt gần 2,9 ngàn tỷ đồng. Phát triển mới 39 cơ sở, nâng số doanh nghiệp, cơ sở sản xuất CN-TTCN trong toàn huyện lên 2.015 doanh nghiệp và cơ sở, với tổng số vốn đăng ký gần 145 tỷ đồng. Số lao động tham gia sản xuất CN-TTCN lên trên 28 ngàn lao động (trong đó tăng 608 lao động). Cụm công nghiệp Thành Thới B đã thực hiện xong quy hoạch chi tiết tỷ lệ 1/500 và đã bàn giao cho chủ đầu tư.
Sản xuất CN-TTCN trong năm 2020 phát triển khá mạnh mặc dù bị ảnh hưởng dịch Covid-19. Nhiều mặt hàng được các cơ sở, doanh nghiệp xuất khẩu tốt như: kẹo dừa, chỉ xơ dừa, cơm dừa, thạch dừa… sang thị trường Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Thái Lan, Ấn Độ và các nước ở châu Âu, châu Phi.
Tin, ảnh: Hoàng Vũ