Đoàn giám sát đề tài nuôi thử nghiệm cá Hồng Mỹ thương phẩm đang ứng dụng tại ao nuôi Công ty Anfoods, huyện Bình Đại.
Đoàn giám sát việc triển khai đề tài Nghiên cứu thử nghiệm nuôi cá Hồng Mỹ (cá Đù Đỏ) thương phẩm bằng thức ăn công nghiệp tại tỉnh Bến Tre. Đề tài này thực hiện từ tháng 10-2020 đến tháng 11-2022 tại huyện Thạnh Phú. Kết quả thực hiện cho thấy tỷ lệ sống trung bình của cá Hồng Mỹ (cá Đù Đỏ) là 75%, năng suất cá 8.100kg/0,9ha.
Tại Bình Đại, từ tháng 1-2023, Công ty cổ phần Anfoods là đơn vị nuôi thử nghiệm cá Hồng Mỹ (cá Đù Đỏ) thương phẩm với số lượng 2.000 con/2.000m2 ao. Sau 9 tháng nuôi, đơn vị thu hoạch 1,9 tấn (cỡ 0,8 - 1kg/con). Trong đó 1 tấn cá thu hoạch được Công ty TNHH Chế biến thủy sản Phát Huy thu mua lại để chế biến thành sản phẩm cá Đù Đỏ một nắng, còn lại 0,9 tấn, công ty thu hoạch dần làm sản phẩm tươi sống bán. Hiệu quả kinh tế của Công ty cổ phần Anfoods khi triển khai nuôi cá Hồng Mỹ: 100 triệu đồng/0,2ha/ 9 tháng nuôi. Trong quá trình nuôi cá Hồng Mỹ, đơn vị cũng được Phân viện Nghiên cứu Hải sản phía Nam hỗ trợ tư vấn kỹ thuật trong suốt quá trình nuôi.
Đoàn giám sát đề tài cơ giới hóa hệ thống bốc dỡ hàng hóa tại Cảng cá Bình Đại.
Đối với đề tài “Nghiên cứu cơ giới hóa hệ thống xếp dỡ hàng hóa từ boong tàu lên cảng cá tại tỉnh Bến Tre”, thời gian thực hiện từ tháng 10-2021 đến tháng 4-2023, có gia hạn đến 30-6-2023. Đề tài triển khai thử nghiệm và được nghiệm thu tại Cảng cá Bình Đại. Kết quả đã chế tạo được hệ thống xếp dỡ hàng từ boong tàu lên cảng với công suất đạt trên 15 tấn/giờ, cùng hệ thống băng tải dài 10,5m, có mái che và cân tự động. Qua đó, gia tăng năng suất lao động, đảm bảo an toàn thực phẩm, giảm khoảng 30% chi phí xếp dỡ hàng hóa và giảm thất thoát sau thu hoạch.
Đoàn đã khảo sát tại điểm đang triển khai 2 đề tài, nắm rõ việc ứng dụng, đưa đề tài vào thực tế, ghi nhận các thuận lợi, khó khăn, hạn chế, các ý kiến đề xuất đồng thời làm việc với UBND huyện Bình Đại, Sở KH&CN cùng các đơn vị liên quan để đánh giá chung, có các góp ý đối với 2 đề tài này. Đoàn cũng tìm hiểu thêm về tình hình ứng dụng tiến bộ KH&CN của huyện Bình Đại trong thời gian qua.
Phó chủ tịch HĐND tỉnh Lê Văn Khê phát biểu tại buổi làm việc.
Phó chủ tịch HĐND tỉnh Lê Văn Khê cho rằng: Huyện Bình Đại có sự quan tâm đầu tư ứng dụng KHCN trong sản xuất trên địa bàn huyện. Liên quan đến các nhiệm vụ đặt hàng thì ngành khoa học có quan tâm triển khai thực hiện các nhiệm vụ trên địa bàn. Huyện và ngành KHCN tiếp tục quan tâm triển khai ứng dụng các kết quả nghiên cứu khoa học vào thực tế trong thời gian tới.
Đoàn giám sát sẽ tiếp tục đợt giám sát nội dung này tại huyện Thạnh Phú, huyện Mỏ Cày Nam, Sở KH&CN. Thời gian đợt giám sát diễn ra trong tháng 3 và tháng 4-2024.
Tin, ảnh: Thanh Đồng