* Tại huyện Thạnh Phú, lễ phát động được tổ chức tại Trường Tiểu học Giao Thạnh. Phó chủ tịch UBND huyện Nguyễn Ngọc Tân cho biết: Thời gian qua, vấn đề bảo đảm ATTP trên địa bàn huyện luôn được quan tâm. Tuy nhiên vẫn còn nhiều vấn đề đáng lo ngại trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm, chế biến thức ăn…
Đại biểu và học sinh tham gia diễu hành hưởng ứng tháng hành động. Ảnh: Văn Minh
Phó chủ tịch UBND huyện yêu cầu: “Các cơ quan, ban ngành, đoàn thể huyện, UBND các xã, thị trấn nâng cao hơn nữa vai trò, trách nhiệm trong công tác quản lý; phối hợp chặt chẽ trong triển khai các hoạt động bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngành Y tế cần phối hợp tốt với các đơn vị liên quan tăng cường công tác kiểm tra, tuyên truyền về vệ sinh ATTP, xử lý nghiêm đối với các hành vi vi phạm. Các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống phải tuân thủ nguyên tắc, chấp hành và thực hiện các điều kiện vệ sinh ATTP theo quy định của pháp luật. Người tiêu dùng chủ động tham gia giám sát chất lượng vệ sinh thực phẩm; cẩn trọng hơn trong việc sử dụng thực phẩm; kịp thời phát hiện thông báo cho các cơ quan chức năng các vụ ngộ độc thực phẩm, các cơ sở kinh doanh chưa đạt yêu cầu về vệ sinh thực phẩm.
Văn Minh
* Tại huyện Mỏ Cày Nam, phát biểu tại lễ phát động, Chủ tịch UBND huyện Võ Văn Út kêu gọi các cơ quan, ban ngành, đoàn thể, các cơ sở sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng thực phẩm hãy tự giác bằng những việc làm thiết thực để hưởng ứng Tháng hành động vì ATTP với tinh thần trách nhiệm cao. Mỗi người tiêu dùng hãy thay đổi hành vi, thói quen, từ chối tiêu thụ thực phẩm không đảm bảo an toàn. Tập trung tuyên truyền, vận động, hướng dẫn cách sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn; điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ sở chế, chế biến thực phẩm.
Đức Cần
* Ban Chỉ đạo vệ sinh ATTP huyện Bình Đại tổ chức mít tinh Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh ATTP năm 2019. Phó chủ tịch UBND huyện Cao Văn Bé Tư đến dự cùng đông đạo đại biểu các ban ngành, đoàn thể huyện, đoàn viên, thanh niên, học sinh, đại diện các cơ sở sản xuất, kinh doanh chế biến thực phẩm trên địa bàn huyện.
Ảnh: Minh Nhân
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh phối hợp với Trung tâm Y tế huyện cũng vừa tổ chức trao 10 chiếc xe bán hàng cho hộ kinh doanh thức ăn đường phố trên địa bàn Thị trấn.
Mỗi xe có chiều ngang 1,2m, cao 1,5m, rộng 0,6m, được thiết kế xung quanh kiếng, nhôm và inox, có 3 ngăn, trong đó 2 ngăn để trưng bày thức ăn, 1 ngăn chứa dụng cụ buôn bán. Mỗi xe trị giá 7,7 triệu đồng, do Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh hỗ trợ.
Được biết, Thị trấn được chọn làm điểm để triển khai sử dụng xe buôn bán thức ăn đường phố an toàn vệ sinh thực phẩm.
Minh Nhân
* Trung tâm Y tế huyện Chợ Lách tổ chức hội nghị triển khai kế hoạch thực hiện “Tháng hành động vì ATTP” năm 2019.
Theo đó, huyện sẽ tăng cường tuyên truyền hướng dẫn sản xuất, chế biến, bảo quản và tiêu dùng thực phẩm an toàn; nâng cao vai trò trách nhiệm, tầm quan trọng của việc thực hiện tốt các quy định bảo đảm ATTP.
Huyện cũng sẽ đẩy mạnh công tác kiểm tra liên ngành, tiến hành kiểm tra trực tiếp tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Trong đó, chú trọng việc chấp hành quy định bảo đảm ATTP của cơ sở, thu thập tài liệu liên quan, lấy mẫu để kiểm nghiệm xác định các chỉ tiêu ATTP, lập biên bản thanh tra, biên bản vi phạm hành chính (nếu có) và xử lý vi phạm theo quy định của pháp luật.
Việt Cường